قطع الدجاج المتبلة للقلي

قطع الدجاج المتبلة للقلي
:المقادير
500 غرام لحم دجاج
ملعقتين آبيرتين طحين
بيضة مخفوقة قليلأ
ملعقة خردل
ملعقة آبيرة ثوم ناعم
ملح وفلفل اسود
للتغليف
بيضتان
طحين
بقسماط (خبز جاف مطحون)
الطريقة:
1. لحم الدجاج يفرم بالماآنة وتوضع عليه باقي الأشياء.
2. تشكل حسب الرغبة وتوضع في الطحين ثم البيض المخفوق قليلأ وبعدها في البقسماط، تحضر آل الكمية.
3. يسخن زيت في مقلاة عميقة على درجة حرارة متوسطة.
4. تقلى التشيكن نيكتس الى ان تصبح ذهبية اللون وألف صحة وعافية.


وصحتين على قلوبكم ~